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Posts do Alimento de Origem

Ano novo, novos hábitos: vamos adotar um estilo de vida mais sustentável?

Muitas pessoas acham que a sustentabilidade é algo difícil ou inatingível, mas ela começa com as pequenas ações do dia-a-dia, que todos podemos praticar. Mas o que é ou torna uma vida sustentável? Vida sustentável é a prática de reduzir a demanda por recursos naturais, certificando-se de substituir o que usamos da melhor maneira possível. Às vezes, ...

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“China, 14º Plano Quinquenal (2021-2025): demandas alimentares e de matérias-primas e oportunidades de negócios e intercâmbios”

Prospecção de mercados e negócios, investimentos em favor do desenvolvimento da região MAU/Várzea em cooperação com instituições Chinesas ...

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O papel da ADMAU no desenvolvimento regional

Em um cenário de gargalos e necessidades a serem supridas, a Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai (ADMAU), vem atuando com o objetivo de articular ações que liguem o poder público, sociedade civil, universidades e empreendedores. Nesta quarta-feira (19), uma L ...

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Consumo de alimentos ultraprocessados cresce na pandemia

Brasileiros e brasileiras de 45 a 55 anos estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. O consumo desses produtos nessa faixa etária era de 9% em outubro de 2019, enquanto em junho deste ano saltou para 16%. É o que mostra um novo estudo do Datafolha, encomendado pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).

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Eduvavi: habilitada a comercializar em todo o RS

Após dois anos de dedicação para cumprir as exigências do sistema e prestes a completar quatro anos de funcionamento em Frederico Westphalen, o Laticínios Eduvavi, localizado na Linha Volta Grande, está habilitado a comercializar seus produtos, como queijos, doce de leite, ricota, entre outros, em todo o Rio Grande do Sul. A publicação da autorização junto ao Sistem ...

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A importância de comprar produtos locais

Você já se perguntou quantos quilomêtros os alimentos percorrem até chegar a nossa mesa? Por onde passam, quem os produz?  Consumir produtos da agricultura famíliar é um hábito que influência de forma positiva não só a nossa saúde, mas também outros fatores como a economia, a cultura e as famíliares que produzem. Veja os seis motivos que deve ...

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Agroindústrias: qualificação para expandir mercados

Com um trabalho pioneiro na orientação dos municípios da região da Amzop na implantação do Sistema de Inspeção Municipal (SIM), bem como ao processo de equivalência destas localidades ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf), a Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai (Admau) firma nova parceria com ...

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O APL e o seu impacto no desenvolvimento econômico e social do território do MAU/Várzea

Arranjos Produtivos Locais (APLs) são aglomerações de empresas e empreendimentos, localizados em um mesmo território, que apresentam especialização produtiva, algum tipo de governança e mantêm vínculos de articulação, interação, cooperaçã ...

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Produção de alimentos locais e saudáveis formando uma rede direta e segura, da origem até o consumo.

Já parou para pensar que desconhecemos quem produz o alimento que está em nossa mesa? Qual o caminho que ele percorreu pra chegar até você? Temos segurança no que estamos consumindo? ...

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UFSM ADMAU