Visita à Embrapa Pecuária Sul
No último dia 19 de abril, sexta-feira, a Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai - ADMAU - por meio do Assessor Executivo Marco Garcia e o Médico Veterinário Vanderlã Fagundes Tasso, realizou uma visita a Embrapa Pecuária Sul, localizada em Bagé, a convite da instituição para conhecer um abatedouro de bovinos e ovinos, que foi cedido em comodato para a Cooperativa do Alto Camaquã, em que se planeja colocá-lo em funcionamento o mais breve possível, visando o abate dos animais criados por pecuaristas familiares da região. Dessa forma, o convite foi feito a ADMAU para que fosse realizado um diagnóstico da estrutura e caso necessário redimensionar a planta do local para que seja feito o registro do estabelecimento junto ao serviço de inspeção pertinente (SIM ou CISPOA) de acordo com as normas sanitárias vigentes e seja viabilizado o funcionamento via cooperativa. Nesse projeto, espera-se atender o mercado estadual e principalmente as compras institucionais. Participaram do encontro também, membros da ADAC – Associação para o Desenvolvimento Sustentável do Alto Camaquã, que são parceiros deste projeto. Os técnicos da ADMAU pretendem nos próximos dias apresentar uma sugestão de planta para o abatedouro, bem como uma proposta de parceria visando viabilizar o seu funcionamento.
